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【养生食疗】中医馆卢医生教你天冷吃点“热水果”,效用多的想不到!

时间:2019-04-06 来源:今夜新青年

       水果美味,但是很多年老或体弱的人阳气不足,一吃凉食会出现腹泻。这让许多人对水果望而生畏。

      在此,卢医生教大家几个“热”吃水果的办法,不仅可避免因凉而产生的不适,有时候还会收到意想不到的好处,有着堪比药物的疗效哦~

盐蒸橙子——止咳最佳

      橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。

       盐蒸橙子有助于缓解肺热咳嗽,对痰黄、痰多、喉咙痛等症状有一定缓解作用。

做法


1、把洗净的橙子放在盐水中浸泡20分钟后;

2、在橙子的顶部切开一片;

3、往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子钻几个洞,以便盐渗进果肉;

4、把橙子置于碗中,凉水时放入蒸锅,水沸后蒸15分钟;

5、蒸熟后去皮吃肉喝汁水。


蜜蒸柚子——清火化痰

       柚子含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。


       柚子皮中含有大量橙皮苷和柚皮苷等活性物质,柚子肉同蒸,对经常感冒、咳嗽、咯痰色黄、口腔溃疡者有一定保健作用。

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